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Brotzeit - Zeit f√ľr Brot
Brotzeit - Zeit f√ľr Brot

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Kursnummer:
E-3710
Kursstatus:
Der Kurs ist frei

Noch nie wurde so viel Brot weggeworfen wie heute. Dem wollen wir kreativ entgegentreten, indem wir mit modernen und bewährten Rezepten Neues schaffen und nachhaltig Reste verwerten. In diesem Kurs wird daher kein Brot gebacken, sondern bereiten Sie ganz unterschiedliche Gerichte mit Brot zu - süß oder salzig, vom Snack bis zum Dessert. Zusätzlich erfahren Sie Wissenswertes rund ums Brot und dessen Rolle in unserer heutigen Ernährung. Was wir gemeinsam zubereiten, wird anschließend in lockerer Runde verzehrt.
Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, ein Küchentuch und Getränk sowie Vorratsdosen für die Reste mit. Die Lebensmittelkosten werden auf alle umgelegt und sind am Kursabend bar bei der Dozentin zu beglichen.
Am 18.10., 25.10. und 01.11. findet kein Unterricht statt (Herbstferien bzw. Feiertag).

Zeitraum:
Do. 04.10.2018 - Do. 15.11.2018
Dauer:
4 Abende
Uhrzeit:
18:30 - 21:30 Uhr
Dozent(en):
Kurstermine:

Komplette Aufstellung der Kurstage

Datum Zeit Unterrichtsraum
04.10.2018 18:30 - 21:30 Uhr Hauptschule Erftstadt-Lechenich, Küche, Raum 13
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Kursort(e):
  • Hauptschule Erftstadt-Lechenich, Küche, Raum 13
    Dr.-Josef-Fieger-Straße 1
    Erftstadt
Kosten:
41,80 €

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